Gure menua
‘Artisauaren eskuek emozioak zizelkatzen dituzte’
Eneko Atxak begi bistan sukaldatutako platerak eskaintzen dizkizu.
Sutan
Jatorrira bueltan
Bezeroen aurrean sukaldatutako platerak, zaporez, teknikaz eta tradizioz beteak.
Etxeko briotxa
Gurina eta perrexila
Marianitoa
Zitrikoen foie- eta gele-mamia
Ostra, meunière aireztatua eta manzanilla
Arrozik gabeko risottoa, tuberkuluak, Idiazabal eta Joselito papada
Berakaztutako perretxikoak
Baserriko arrautza-gorringoa gari erregosi gainean
Legatza tenpuran eta berberetxoen saltsa berdea
Behi buztana, lekale-salda eta aingira ketua
Txokolatea ehunduretan
Petit fours
Baserriko ogia
89€*
Sutan menuaz gain, eguneko hainbat platera ere baditugu. Galde iezaguzu.
Erreserba egin baino lehen gogoratu...
Web-orrialdean ikusten dituzuen platerak adibideak direla, jatetxeak sasoiaren arabera aldaketak egin ditzakeela.
Alergiarik edo intolerantziarik izanez gero, jatetxeari jakinaraztea gomendatzen dizugu.
*Prezioak BEZ-a barne.